Provenienza. Frutto originario del sud-est asiatico, è ancora poco diffuso nel nostro Paese.

Aspetto. Ha la dimensione di un'albicocca, dalla forma un po' schiacciata, e buccia di colore bruno-rosso. La polpa è bianca-rosata, suddivisa in spicchi. Il sapore è simile al lampone ed il profumo è molto delicato.

Proprietà. Ricco di vitamine C e B, calcio e fosforo, è un frutto astringente, antinfiammatorio e antibatterico (molto utile in caso di infezioni intestinali o urinarie). Inoltre, stimola il sistema immunitario e migliora il benessere mentale.

Come si mangia. Da molti considerato il più buono dei frutti esotici, consumato al naturale permette di sentire la sua polpa sciogliersi in bocca come fosse gelato.

Curiosità. La pianta del Mangosteen può raggiungere i 25 metri di altezza ed i suoi piccoli fiori bianchi sono fatti della stessa sostanza “cuoiosa” della buccia del frutto.

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